Food & Beverage Organization – Een concept in de cateringmarkt

Activiteit: Food & Beverage Organization tekent technische oplossingen uit voor een project of keukenlay-out en staat eveneens in voor complete oplossingen, begeleiding voor keukenplanning, specifieke concepten en projectmanagement.

Cateringinfrastructuur: conform de HACCP-wetgeving en goedgekeurd door het FAVV.

Meerwaarde: Maatwerk! F&BO vertrekt vanuit de capaciteit en bepaalt in functie daarvan hoeveel ruimte benodigd is, welke apparatuur men moet voorzien, hoeveel mensen en welke profielen het keukenteam moet omvatten, hoe de flows van mensen en goederen optimaal verlopen…

Referenties Healthcare: Sint-Lucas (Gent), AZ Maria Middelares (Gent), GZA Ziekenhuizen (3 ziekenhuizen en 9 woonzorgcentra), AZ Zeno (Knokke), Sint-Andriesziekenhuis (Tielt), WZC Vincentius (Kalmthout).

Doornzele Dries 122 – 9940 Evergem – T 0475 26 71 39 – fbo@telenet.be – www.fboconsulting.be