A. Verbiest – Bij A. Verbiest koopt u mossel én vis

Vis, schaal- en schelpdieren staan garant voor heerlijk en gezond tafelen. Dát weten ze bij groothandel en viswinkel A. Verbiest al sinds 1935. Mosselen, oesters en ander lekkers uit de zee koopt u kraakvers in de winkel in Strombeek-Bever. En het advies krijgt u er gratis bij.

Uw klanten goed adviseren vindt u even belangrijk als een mooi product afleveren?
Cédric Verbiest: “Wij adviseren onze klanten graag. Over welke vis u best in welk seizoen eet, bijvoorbeeld. De klant kan ook bij ons ook terecht met vragen over de bereidingswijze of welke minder courante vissoorten een alternatief vormen voor duurdere of schaarse producten. Kent u bijvoorbeeld de bot of de steenbolk? Of wist u dat mosselen overheerlijk zijn tot begin april? De zee biedt een waaier aan producten: voor elk budget én elke smaak. Want voor wie geen fan is van oesters, hebben we ander lekkers in de aanbieding. Seizoensgebonden, natuurlijk!”

Kunnen ook bedrijven bij A.Verbiest terecht?
“Uiteraard! Schuif maar aan voor een afterwork degustatie op vrijdagavond. Maar ook voor een festival zoals Humbeek Plage, een bedrijfsevenement of een personeelsfeest haal ik mijn oestermes boven. Ik ben zelf traiteur en ik werk samen met een chefkok. Zo bieden wij heerlijke degustaties aan, volgens de wens en het budget van de klant. Kreeft, kingkrab of oesters? Wij leveren het dagvers. Een visconsommé of garnaalkroketjes zijn democratisch geprijsd en even delicieus. En alle zeeproducten worden dagelijks topvers geleverd.”

Fiche

• Historiek: Vishandel A.Verbiest bestaat sinds 1935. Vandaag is de vierde generatie actief. Productkennis en passie voor vis zitten hier duidelijk in de genen.
• Renovatie: de komende maanden staat  een grondige renovatie van de winkel op het menu. Na de verbouwing ontvangt team Verbiest ook klanten in de nieuwe degustatiehoek en kunt u van uw lunch of uw personeelsdrink genieten op het 110 m² grote terras.
• Online: weet u graag als eerste wanneer er malse maatjes te smullen vallen? Voor alle tips heet van de naald klikt u naar de facebookpagina van A. Verbiest. Bent u een professionele klant? Dan krijgt u een persoonlijke log-in op de website. Zo loopt online bestellen vlotter dan ooit.
• Uitstekende service:  het team van A. Verbiest staat altijd voor u klaar: in de groothandel kan u zeven dagen op zeven terecht. Het team levert ook aan huis. Voorlopig nog alleen aan particulieren, binnenkort ook aan bedrijven.

Ringlaan 40 – 1853 Strombeek-Bever – T 02 201 14 14 – a.verbiest@hotmail.be – www.averbiest.be