Bij BergHOFF Belgium werd op maandag 24 augustus een heuse ‘kook battle’ uitgevochten tussen vier bekende Limburgers en vier bekende ondernemers. Tv-presentatrices Cynthia Reekmans en Griet Vanhees en voetballer Thomas Buffel en ex-voetballer Marc Hendrikx aan de ene kant namen het op tegen Christa Jouck (Officenter), architect Vittorio Simoni, Yves Smolders (Versuz) en Filip Vanderstraeten (Getax) bij de ondernemers aan de andere kant.
Opdracht: een tartaar als voorgerecht en gegrilde entrecôte als hoofdgerecht klaarmaken in een tijdspanne van 60 minuten, onder de supervisie van chef-kok Mario Holtzem. Na een spannende maar faire strijd, zij aan zij in de keuken, volgde een kritische evaluatie door een deskundige jury, samengesteld uit voorzitter Alex Clevers (Vivendum), Pedro Bonnet (Limburg Manager), Toni Etneo (SVI), Jan Kriekels (Jaga), Mon Maesen (Group MC), Hilde Rutten (BergHOFF Belgium), Eric Smeets (Makro) en Ivo Van de Kerkhove (Het Belang van Limburg). Zij beoordeelden beide schotels op diverse onderdelen, zoals smaak, creativiteit, presentatie, organisatie en ‘food waste’, en gaven onafhankelijk punten. De puntentelling leverde zo waar een ‘ex aequo’ op! Kortom: acht winnaars op een rij!
Een mooie afsluiter van een plezante en lekkere avond.
Proficiat aan alle kampioenen!
Bekijk hier de sfeerfoto’s