Lunchen en dineren staan synoniem voor gezelligheid. Klanten van restaurant Two Cooks uit Zottegem (Velzeke) zullen dat alleen maar beamen. Het team rond Gunther Taelman en Olivier Jolie serveert de Belgisch-Franse keuken op een verfrissende manier, af en toe gekruid met externe invloeden.
Na te hebben samengewerkt bij Hof ter Eycken in Ninove en Restaurant Terborght in Huizingen, sloegen Gunther Taelman en Olivier Jolie de handen in elkaar voor Two Cooks: eerst in een relatief klein pand nabij de kerk van Zottegem (september 2006), vanaf augustus 2013 in een volledige nieuwbouw in de Paddestraat, met een modern maar warm interieur. “Hier beschikken we over alle faciliteiten om het onze klanten naar de zin te maken. Zo is er in het restaurant voldoende ruimte om iedereen comfortabel van onze gerechten te laten genieten, hebben we parkeermogelijkheden voor de deur en kan iedereen verpozen op het heerlijke terras. In een apart zaaltje kunnen we groepen tot achttien personen ontvangen, onder meer voor seminaries.”
Van dinsdag tot en met vrijdag serveert Two Cooks een driegangenlunch aan 28 euro (exclusief aangepaste wijnen). “Die lunch onderstreept meteen onze sterkte: eenvoudige gastronomie, licht en creatief, met respect voor smaak en structuur, en aan een betaalbare prijs. We brengen een hedendaagse, vernieuwende keuken met gerechten vol frisheid. De exponent van die aanpak is ons degustatiemenu in drie, vier of vijf gangen.”
Paddestraat 5 – 9620 Zottegem – T 09 328 85 69 – info@twocooks.be – www.twocooks.be