KortRIJK aan authenticiteit en design Kortrijk

Wie de West-Vlaamse stad Kortrijk nog altijd met weinig anders dan de Guldensporenslag of de iconische Broeltorens associeert, is aan een update toe. De stad is een paradijs voor shopaholics, profileert zichzelf duidelijk als designstad én biedt tal van authentieke slash originele eet- en drinkgelegenheden, om tussen het kijken, kuieren en winkelen door even te verpozen. Voor wie de stad graag op de to-do lijst zet, selecteerden wij alvast tien fijne adresjes.

door Ingeborg Deleye

FOOD. FUNKY FOOD

Wie uitgebreid de tijd wil nemen om in Kortrijk te dineren, is in dit fusionrestaurant aan het juiste adres. Van tonijntartaar, sushi en kangoeroefilet over paddenstoelenrisotto naar een heerlijke Thaise salade: zowel omnivoren als vegetariërs komen bij Funky Food sowieso aan hun trekken. Een aanrader voor wie een creatieve keuken graag gecombineerd ziet met een ontspannen sfeer en loungy muziek in een zorgvuldig uitgekiend interieur.

Funky Food – Stationsstraat 3a
8500 Kortrijk – www.funkyfood.be

FOOD. CLERCKIES

Als ook fastfoodrestaurants sterren konden verdienen, dan schoot Clerckies meteen de hoofdvogel af. In dit hamburgerrestaurant eet je snel, maar vers én gezond. De hamburgerbroodjes worden ter plaatse gebakken, het pure rundsvlees wordt à la minute gemalen. Fastfood van een hoog en puur, maar niettemin snél, niveau.

Clerckies – Dolfijnkaai 3 – 8500 Kortrijk

DRINKS. LA BODEGUITA

DEL MEDIO

De eigenaar gaf deze zuiderse plek in hartje Kortrijk dezelfde naam als de iconische bar in Havana, waar zowat een eeuw geleden de allereerste Mojito werd geserveerd. Het is een heel gezellige en uiterst Cubaans aandoende plek geworden, waar je zowel voor cocktails, tapas als kwaliteitsvolle sigaren terecht kan.

La bodeguita del medio – Stationsstraat 9
8500 Kortrijk www.labodeguitadelmedio.be

DRINKS. KORTRIJKS

KOFFIEHUIS

Wie tussen alle meeneemkoffies en barista’s door, op zoek is naar een pure en kwaliteitsvolle kop koffie of thee, kan in dit authentieke Kortrijkse koffiehuis terecht. De familie Deprez teert op een jarenlange kennis van zaken en biedt meer dan 170 thee- en koffiesoorten aan. De koffie wordt ter plaatse geroosterd, de theekoppen worden op maat ontworpen en je treft er alle denkbare koffie-accessoires, in verschillende merken en maten, aan. Op de website worden je bovendien alle aangeboden variaties voorgesteld, mét uitgebreide beschrijving.

Kortrijks Koffiehuis – Leiestraat 35
8500 Kortrijk – www.vivasara.be

SHOP. DUPONT’S KOOKBOETIEK

Kookadepten met een liefde voor design, kunnen in deze kookboetiek voor de nieuwste materialen en trends terecht. Met merken als De La Terra, KitchenAid, Le Creuset, Peugeot en Joseph Joseph heeft deze kookshop zowat alle topmerken in huis. In de open keuken worden op regelmatige basis demonstraties en proeverijen georganiseerd. In 2007 werd de kookboetiek nog tot ‘Mooiste kookwinkel van Vlaanderen uitgeroepen’. Een lust voor het oog én voor de maag.

Dupont’s kookboetiek – ‘t Hoge 98 – 8500 Kortrijk – www.kookboetiek.be

SHOP. DELTOUR

In de schaduw van de centrale winkelstraat kennen kwaliteitsschoenen sinds 1962 een vast onderkomen. Zowel dames als heren vinden hier ongetwijfeld hun gading, met topmerken als Tod’s, Paul Smith, Gucci, Prada en Santoni. Op de webstek van de schoenenzaak staan alle modellen en accessoires afgebeeld; ook vooraf bestellen is mogelijk én snel.

Deltour – Korte Steenstraat 2a – 8500 Kortrijk – www.deltour-shoes.be

SHOP. THEORIA

Wie van een kleurrijk retro decor uit de jaren zeventig én van gigantische stapels boeken houdt, vindt in deze boekhandel sowieso zijn gading. Al 42 jaar staat de shop garant voor een breed aanbod aan wereldliteratuur en gespecialiseerde collecties, met een zeer uitgebreid gamma aan kunst-, architectuur-, fotografie-, design-, reis- en modeboeken als paradepaardje.

Theoria – Onze Lieve Vrouwestraat 22 – 8500 Kortrijk

SHOP. RAES

Midden in de drukste winkelstraat van Kortrijk huist deze kleine, maar gezellige shop in luxueuze schrijf- en lederwaren. Zowel kwaliteitsvolle pennen, agenda’s in alle maten en kleuren, bureausets als aktentassen en iPad-hoezen van Italiaanse makelij behoren tot het aanbod van Raes. Met merken als Moleskine, Filofax en het trendy Italiaanse Gillio een verplichte tussenstop.

Raes – Lange Steenstraat – 8500 Kortrijk

DESIGN. QUINZE & MILAN

Designliefhebbers begeven zich voor een stop van dit kaliber graag enkele minuten buiten het stadscentrum. Het succesvolle designlabel Quinze & Milan huisvestte zijn Europese hoofdkwartier op deze site in Kortrijk. Halfjaarlijks vindt hier een stockverkoop plaats, maar ook voor de wisselende tentoonstellingen en de showroom van 1.500 m² kan je hier terecht. Een must voor wie de poufs en zetels in gecoat schuim van het label adoreert.

Quinze & Milan – Walle 113 – 8500 Kortrijk – www.quinzeandmilan.tv

DESIGN Extra

Voor de designliefhebbers pur sang biedt de stad Kortrijk ook een ‘Architectuur- en designwandeling aan’, langs de meest opvallende pleinen, gebouwen of designshops. Meer info verkrijg je bij de Dienst Toerisme van de stad.

Dienst Toerisme Kortrijk – Begijnhofpark

8500 Kortrijk – www.kortrijk.be/toerisme

ARCHITECTUUR/SHOP. K

In het hartje van de stad ontwikkelde het Belgische architectenduo Robrecht & Daem – dat eerder al het Brugse concertgebouw op zijn naam mocht schrijven – het winkelcentrum ‘K in Kortrijk’. Een centraal gelegen plein voorziet het complex met een gigantische, doorschijnende koepel van grote hoeveelheden daglicht. Zowel gekende ketens als nieuwe Belgische spelers vonden in dit sterk staaltje architectuur – het complex loopt naadloos over in het stedelijke hart van de stad – hun onderkomen.

K in Kortrijk – Steenpoort 2 – 8500 Kortrijk – www.k-in-kortrijk.be