Du Caju Printing – “Voedselveilige verpakkingen genieten onze grootste prioriteit”

Soms zegt een onderscheiding meer dan 1000 marketingtools. Vraag het maar aan Du Caju Printing. Deze specialist in voedselveilige verpakkingen won recent de Pro Carton ECMA Award, als bekroning voor de ‘Nut Box’ die het maakte voor Barry Callebaut. “Voedselveiligheid staat al tien jaar bovenaan ons waardenlijstje,” getuigt general manager Tom Du Caju.

6 kleurenpers.
6 kleurenpers.

Op vlak van voedselveiligheid mogen we Du Caju Printing een echte pionier noemen.
“Na de dioxinecrisis waren we er heilig van overtuigd dat de normen aanzienlijk zouden verstrengen. Daarop hebben we geanticipeerd met diverse innovaties, zoals verschillende voedselveilige inkten en lakken. Zo gebruiken we bijvoorbeeld een uiterst voedselveilig alternatief voor UV-vernis, met name de Supergloss (blinkende lak). Ons open seminarie over voedselveiligheid van enkele jaren geleden, heeft veel vertrouwen gewekt. Onze aanpak heeft in de markt veel nieuwsgierigheid gecreëerd. Gezondheid en voedselveiligheid zijn een topprioriteit voor Du Caju Printing, als klein bedrijf waren wij bij de eerste zes Europese spelers die het GMP-label (‘Good Manufacturing Practices’) onderschreven. Hier wordt de nadruk gelegd op de maatregelen om te voldoen aan de wettelijke vereisten voor materialen die in contact komen met levensmiddelen. We zijn de trotse bezitter van het gold HACCP-certificaat en het ISO-22000 certificaat. Hiermee geven wij onze klanten de zekerheid dat de veiligheid en hygiëne met betrekking tot voedingsmiddelen optimaal gewaarborgd is.”

Foto magazijn_low

Welke zijn de grootste uitdagingen voor de toekomst?
“De markt vraagt een almaar hogere flexibiliteit: alles moet beter, sneller, goedkoper en kwalitatiever. Geen eenvoudige opdracht, maar we blijven gericht investeren. Zo hebben we, anticiperend op de wetgeving van morgen, een nieuwe zeskleurendrukpers aangekocht met een veel hogere drogingscapaciteit dan we vandaag nodig hebben. Daarnaast worden onze verpakkingen aantrekkelijker door hun mooie beeldvorming: door alles uit te belichten aan 4000 dpi, ziet elk beeld er warmer, levensechter en smakelijker uit.

Fiche

  • Oprichting: 1729.
  • Uniek: bijna 300 jaar na de oprichting, vertegenwoordigt Tom Du Caju de achtste generatie van vader op zoon.
  • Activiteit: productie van (bedrukte) verpakking voor de voedingssector (meer dan 80 % van de omzet), cosmetica, farmaceutica, de auto-industrie en marketingproducten (displays, wobblers, …).
  • Team: 48 medewerkers. “Ik ben echt fier op onze ploeg, waarin iedereen op zijn manier uitblinkt door ervaring en vakmanschap.”
  • Machinepark: door regelmatige investeringen in automatisering, slaagt het bedrijf erin het evenwicht tussen voedselveiligheid en esthetiek perfect te bewaren.

DCP_logosJoseph Cardijnstraat 4 – 9420 Erpe-Mere – T 053 82 50 10 – info@ducaju.bewww.ducaju.be

Eerdere Artikelen