Ideale vakantie: “Mijn man en ik gaan het liefst niet té ver, omdat we niet lang weg kunnen vanwege de winkel. Italië is onze favoriete bestemming. We combineren een bezoek aan de glasateliers in Venetië met een rondreis langs pittoreske dorpjes. We logeren in kleinschalige B&B’s om de lokale sfeer optimaal op te kunnen snuiven.”
Ideaal reisgezelschap: “Ik reis het liefst met mijn man en de hond. Ik vind het wel fijn om te reizen met vrienden, maar de meesten van hen hebben kinderen en zijn bijgevolg aangewezen op de schoolvakanties. Periodes die wij dan weer liever vermijden.”
Ideale vakantielectuur: “Vooral tijdens de autoritten lees ik graag een boek. De nieuwe van Stephenie Meyer ligt al te wachten maar ook het werk van Isabel Allende kan ik smaken.”
Ideaal vakantiehapje- & drankje: “Typisch Italiaans is de Sprizatto, waarbij ook een lekker hapje wordt geserveerd. Ook proef ik graag van de zelfgestookte grappa die we vaak voorgeschoteld krijgen in een B&B.”
Zomervakantie 2011: “Dit jaar kiezen we voor iets totaal anders: we trekken naar Noorwegen. Voor wandelingen met de hond is de weidse natuur van Scandinavië ideaal.”
KIRSTEN INDEKEU (25) is zaakvoerster van Vetro Murano, een Hasseltse zaak gespecialiseerd in glazen sieraden.
www.vertromurano.be