DC Horeca – Davy Coenen is de drijvende kracht achter DC Horeca

Davy Coenen 24 FEBRUARI 1978

Davy Coenen is de drijvende kracht achter DC Horeca dat een aantal horecazaken in Genk overkoepelt. Zowel brasserie ‘t Stadscafé, de lounge bar 360, brasserie-feestzalen Royal in het M hotel en het grillrestaurant De Molen behoren tot het concern. Davy Coenen is getrouwd en heeft een dochter Vanya van 2,5 jaar. WWW.DCHORECA.BE

Woonplaats: Genk.

Mijn thuis staat net buiten het drukke centrum van Genk, maar toch op wandelafstand.

Mijn interieur omschrijf ik als: gezellig en huiselijk. Mijn vrouw Saartje heeft het mooi ingericht met bepaalde accenten. Wij houden allebei van de pastorij-stijl en zij weet perfect de huiselijkheid binnen te brengen en het geheel gezellig te maken.

Wat ik uit de brand zou slepen: uiteraard mijn vrouw en mijn dochter, en onze chihuahua Prince, misschien nog wat belangrijke documenten. Al de rest kan vervangen worden, maar toch zou ik het niet graag willen meemaken.

In mijn interieur ontbreekt nog: een snookertafel en een eigen bar. Al ga ik dat thuis niet verkocht krijgen, vrees ik.

Mijn stijl zou ik omschrijven als: eigentijds en casual. Een tof hemd met een vlotte jeans, meer moet dat niet zijn. Dat alles af en toe gecombineerd met een vest.

Ik hou van: in de eerste plaats van mijn gezin en familie. Een goede fles wijn kan me ook bekoren.

Ik verlaat nooit het huis zonder: mijn portefeuille en gsm.

Ik rijd met: BMW.

Ik droom van: Aston Martin.

Mijn favoriete auto aller tijden is: Aston Martin DB9.

Ontspannen doe ik door: samen met het gezin of met vrienden lekker te tafelen en wat bij te praten. Ook het lezen van kranten en bepaalde vakliteratuur kan me ontspannen. Gsm uitzetten helpt ook wel zeer goed om te ontspannen.

Mijn hobby of passie is: wielrennen. In de zomer graag op de weg met de koersfiets, in de winter op de mountainbike. Samen met enkele vrienden en daarna een lekkere frisse pint drinken om af te ronden.

Favoriete restaurant(s): De Slagmolen (Opglabbeek), Couvert Couvert (Heverlee), De Rubens (Knokke).

Zelf kook ik het liefst: niet! Ik ga liever uit eten om te ontspannen, mijn vrouw kan trouwens heel lekker koken.

Favoriete reisbestemming: Dominicaanse Republiek, zeer mooie stranden en altijd mooi weer. Een citytrip is ook altijd leuk maar soms wel vermoeiend.

Levensmotto: Carpe Diem!

Davy Coenen