Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas. Vestibulum tortor quam, feugiat vitae, ultricies eget, tempor sit amet, ante. Donec eu libero sit amet quam egestas semper. Aenean ultricies mi vitae est. Mauris placerat eleifend leo. Quisque sit amet est et sapien ullamcorper pharetra. Vestibulum erat wisi, condimentum sed, 
Gaëtan Burm is een voormalige ICT-man met een passie voor koken. Hij volgde een opleiding tot kok en richtte in 2008 COOKaholic op. Dat werd snel een voltijdse bezigheid. “COOKaholic heeft twee soorten activiteiten,” legt Gaëtan Burm uit. “Er zijn de home cookings en de culinaire workshops. Behalve particulieren weten ook steeds meer bedrijven ons daarvoor te vinden.”
Zakendiners en themabuffetten
Home cookings zijn etentjes vanaf acht personen op gastronomisch niveau, van diners tot zomerbarbecues. “Klanten zijn zowel zelfstandigen als CEO’s van kmo’s en grote bedrijven,” zegt Gaëtan Burm. “Ook themabuffetten op bedrijfsfeesten horen hierbij.”
Culinaire workshops
COOKaholic beschikt in hartje Antwerpen over een eigen ontvangstruimte met ingerichte keuken. De deelnemers koken samen en genieten vervolgens van het eten. De mogelijkheden zijn enorm uitgebreid. “Teambuilding, incentives, klantenevents, een alternatief voor het eindejaarsfeestje van een kmo of bedrijfsafdeling,” somt Gaëtan Burm op. “We hebben zelfs Nederlandse klanten die een bezoek aan Antwerpen combineren met een workshop. De formule is bovendien flexibel. Er is veel interesse voor Italiaanse of Aziatische workshops en voor de ‘Chef Special’, met dagverse seizoensproducten.”
