LOMMEL – Frigologix behaalt het IFS Logistics-label

Logistiek dienstverlener Frigologix, dat gespecialiseerd is in de opslag van gekoelde- en diepgevroren levensmiddelen, heeft het IFS Logistics-kwaliteitslabel behaald. De finale audit op 19 juni werd afgesloten met een score van 98,76%, het hoogst behaalde resultaat bij een initiële audit volgens de auditors van DNV Business Assurance. Daardoor beschikt Frigologix ook meteen over het IFS Higher Level-label, een niveau dat de meeste ondernemingen pas na jaren ervaring met de norm behalen. IFS staat voor International Food Standard en is toonaangevend op het gebied van voedselveiligheid. De norm werd opgesteld door HDE, de Duitse brancheorganisatie van distributeurs van voedingsmiddelen. IFS biedt een kader om bedrijven binnen de voedselketen objectief met elkaar te vergelijken.

“IFS onderscheidt zich van andere kwaliteitssystemen doordat het niet enkel voedselveiligheid, maar ook food defense normeert,” legt Roy Roelofsma, directeur van Frigologix uit. “Het accent op food defense vindt zijn oorsprong in de VS in 2001. Na de aanslagen van 11 september benoemde de Amerikaanse overheid de voedingsindustrie tot een van de vitale infrastructuren. In Europa staat food defense veelal nog in de kinderschoenen, maar in de nieuwe IFS norm die dateert van 2012 zijn voor het eerst eisen voor dit thema opgenomen. De eisen zijn uitgebreid en hebben onder meer betrekking op een risicoanalyse, terreinafscheiding, gecontroleerde toegang tot terreinen, gebouwen en ruimten, identificatie en registratie van bezoekers, externe dienstverleners en transporteurs.”