Maar liefst 180 kilo chocolade, 27.000 pralines en 17 uur monnikenwerk. Dat zijn de ingrediënten voor een ongeziene stunt van patissier Joost Arijs op Interieur Kortrijk. Hij verpakte de gloednieuwe Audi TT van grill tot uitlaat in pralines, naar aanleiding van de allereerste voorstelling van het nieuwe design van de populaire sportcoupé aan het Belgische publiek. “Eén voor één hebben we al die zelfgemaakte pralines met chocolade op de TT geplakt. In een strak, kleurrijk patroon. Een echt monnikenwerk,” lacht Joost Arijs.
Er gingen ook heel wat tests aan vooraf. “Ik heb zelfs van Audi even een wagen geleend om zeker te zijn dat de chocolade op de carrosserie zou blijven hangen. Maar het is een heus kunstwerk geworden. Een design om je vingers bij af te likken,” aldus de beste patissier van België. Bezoekers van Interieur Kortrijk waren op zaterdag 18 oktober dan ook zeer verrast dat ze mochten meesmullen van deze lekkere creatie.