GENK – Bierinnovatie in Genkse Cristal Arena

De Cristal arena voorziet als eerste voetbalstadion in het land de supporters van een frisse pint via een tankbierinstallatie. Het bier wordt dus niet langer getapt uit klassieke vaten maar vanuit diverse tanks die de togen met vers bier bevoorraden. De tanks worden rechtstreeks vanuit de brouwerij van Alken beleverd met vers gebrouwen Cristal. Voordelen van dit systeem: het tankbier heeft een constante tapdruk en een perfect CO2 -gehalte en behoudt een temperatuur van 2°. Bovendien is het slepen van vaten gedaan en moeten er geen vrachtwagens meer heen en weer rijden voor de aanlevering van bier.

Eerdere Artikelen