Waar ging het mis met Lunch Garden? “Er was een radicaal plan, maar ze hebben vastgehouden aan hun vol-au-vent”

‘Lekker, makkelijk en goedkoper dan thuis’. De drie bestaansredenen van Lunch Garden staan onder druk of gelden zelfs niet meer. “Een Lunch Garden is geen Parijse bistro, maar eigenlijk zouden ze een gelijkaardige rol kunnen spelen.”