Hotel Nicolas – Ideaal huwelijk tussen gastvrijheid en gastronomie

Genieten van een heerlijk menu in een tweesterrenrestaurant, zonder u om alcoholcontroles te hoeven bekommeren? Hostellerie St Nicolas en hotel Nicolas maken dit perfect mogelijk. Sandra en Franky Vanderhaeghe maken er een erezaak van iedere gast uitgebreid in de watten te leggen in een uiterst rustige omgeving.

Hostellerie St Nicolas opende de deuren in 1991 en verhuisde in 2002 van hartje Ieper naar het naburige Elverdinge. “Hier kunnen we onze klanten veel meer rust en faciliteiten aanbieden,” legt chef Franky Vanderhaeghe uit. “In een volledig afgelegen, serene omgeving met ruime parkeermogelijkheden dompelen we onze tafelgasten onder in de exquise gerechten van de Frans-Belgische keuken. We streven er elke dag naar om onze culinaire passie te vertalen in perfectie op het bord.”

Tijdens dit gastronomisch hoogstandje hoeft u zich niets te ontzeggen, want enkele honderden meter verder kan u uitrusten en overnachten in Hotel Nicolas. De vier royale kamers kenmerken zich door een moderne, tijdloze inrichting en de duurzame materialen. De culinaire verwennerij krijgt nog een verlengstuk in het ontbijt, waarin een waaier aan smaakvolle streekproducten is verwerkt. De vergaderzaal en patio (met leeshoek en wi-fi) vormen de ideale biotoop om in alle sereniteit te werken of te ontspannen.

Veurnseweg 510 en 532 | 8906 Elverdinge | T 057 20 06 22
info@hotel-nicolas.com | www.hotel-nicolas.com
info@hostellerie-stnicolas.com | www.hostellerie-stnicolas.com