Boterprijs gaat door het dak: “Vroeg of laat zal ook je croissant duurder worden”

Werd er begin dit jaar op de Belgische groothandelsmarkt nog ‘maar’ 550 euro betaald voor 100 kilogram boter, dan is dat vandaag al meer dan 810 euro. Een record. Moeten we binnenkort een boterkoek, croissant of taartje minder eten?